Đối tượng áp dụng

• Doanh nghiệp chế biến, sản xuất, phân phối thực phẩm

• Chuỗi nhà máy, trung tâm đóng gói, kho lạnh, logistics ngành thực phẩm

• Doanh nghiệp xuất khẩu, cung cấp cho chuỗi siêu thị trong/ngoài nước

• Các doanh nghiệp đang xây dựng thương hiệu thực phẩm hữu cơ, không phát thải, tuần hoàn

Lợi ích

✅ Nâng cao uy tín & lòng tin với người tiêu dùng và đối tác bán lẻ

✅ Đáp ứng yêu cầu xuất khẩu và tiêu chuẩn từ thị trường quốc tế

✅ Thu hút vốn đầu tư xanh & tín dụng ưu đãi từ tổ chức tài chính

✅ Chủ động quản trị rủi ro pháp lý, truyền thông, thị trường

✅ Tăng sức cạnh tranh trong chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững

Đặc điểm Báo cáo ESG Ngành Thực phẩm

1. Tập trung vào tính minh bạch chuỗi cung ứng

• Doanh nghiệp thực phẩm phải chứng minh được nguồn gốc nguyên liệu (truy xuất), điều kiện sản xuất và vận chuyển.

• ESG cần thể hiện rõ các chính sách kiểm soát nhà cung cấp, đánh giá rủi ro an toàn thực phẩm, đạo đức nghề nghiệp trong thu mua nguyên liệu.

2. Gắn chặt với các chứng nhận và tiêu chuẩn ngành

• Báo cáo ESG ngành thực phẩm thường đi kèm hoặc tham chiếu đến:

  • HACCP, ISO 22000, BRC, IFS Food, FSSC 22000

  • Chứng nhận hữu cơ, GlobalG.A.P., ASC, Fair Trade, v.v.

• Các tiêu chuẩn này được liên kết như một phần trong chính sách ESG (E: an toàn sản phẩm, S: điều kiện lao động, G: kiểm soát nội bộ).

3. Trọng số cao ở tiêu chí Môi trường

• Ngành thực phẩm tạo ra phát thải đáng kể từ:

  • Tiêu thụ năng lượng (nấu, sấy, cấp đông, vận hành kho lạnh)

  • Tiêu thụ nước và xử lý nước thải

  • Bao bì nhựa dùng một lần, rác thải thực phẩm

  • Phát thải CO₂e từ logistics, vận chuyển lạnh

• Do đó, báo cáo ESG cần tập trung vào giảm phát thải, sử dụng năng lượng sạch, thay đổi bao bì và chuyển đổi tuần hoàn.

4. Đòi hỏi cao về An toàn thực phẩm & Sức khỏe người tiêu dùng

• Các chỉ số ESG không chỉ phản ánh chất lượng sản phẩm, mà còn thể hiện cam kết của doanh nghiệp với người tiêu dùng:

  • Tỷ lệ kiểm nghiệm định kỳ

  • Tỷ lệ lô hàng bị trả lại/thu hồi

  • Tỷ lệ sản phẩm sạch, hữu cơ, không chất bảo quản

  • Đầu tư vào đổi mới công thức an toàn và tốt cho sức khỏe

5. Lao động phổ thông – cần chính sách xã hội cụ thể

• Nhân lực trong ngành thực phẩm thường là lao động phổ thông, phụ nữ, làm việc trong môi trường nóng ẩm, ca kíp.

• Báo cáo ESG cần thể hiện:

  • Tỷ lệ lao động nữ & quản lý nữ

  • Chính sách bảo hộ lao động, đào tạo nghề, phúc lợi

  • Chống quấy rối, cưỡng bức lao động

  • Chăm sóc sức khỏe định kỳ, bữa ăn ca, thời gian làm việc hợp lý

6. Phản ứng nhanh với khủng hoảng và truyền thông tiêu cực

• Báo cáo ESG là công cụ quản trị rủi ro hiệu quả trong ngành thực phẩm, đặc biệt khi đối mặt với:

  • Khủng hoảng truyền thông (ngộ độc, sản phẩm kém chất lượng, điều kiện sản xuất mất vệ sinh…)

  • Yêu cầu minh bạch từ báo chí, người tiêu dùng và nhà bán lẻ

• Việc có sẵn báo cáo ESG thể hiện sự sẵn sàng và minh bạch trong quản trị.

Ví dụ chỉ số ESG ngành thực phẩm

Quy trình tư vấn