Thông tư 115/2018/NĐ-CP (đầy đủ là Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ) quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm (ATTP). Dưới đây là những điểm quan trọng và cần lưu ý của Nghị định này:
1. Phạm vi điều chỉnh
Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định các hành vi vi phạm hành chính, hình thức xử phạt, mức phạt và biện pháp khắc phục hậu quả trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, áp dụng với:
-
Cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh thực phẩm
-
Cơ quan, tổ chức, cá nhân khác có liên quan
2. Các hình thức xử phạt
-
Phạt tiền: Là hình thức chính, mức phạt khác nhau với cá nhân và tổ chức (tổ chức phạt gấp đôi cá nhân).
-
Hình thức xử phạt bổ sung: Tước quyền sử dụng giấy phép, đình chỉ hoạt động, tịch thu tang vật, phương tiện...
-
Biện pháp khắc phục hậu quả: Buộc thu hồi, tiêu hủy, cải chính thông tin, hoàn trả tiền, chi phí xét nghiệm…
3. Một số mức phạt phổ biến cần lưu ý
| Hành vi vi phạm |
Mức phạt (đối với cá nhân) |
| Sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc |
30 – 50 triệu đồng |
| Sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, quá mức cho phép |
20 – 30 triệu đồng |
| Không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP |
20 – 30 triệu đồng |
| Không bảo đảm điều kiện vệ sinh tại nơi chế biến, bảo quản thực phẩm |
10 – 20 triệu đồng |
| Sản xuất, kinh doanh thực phẩm hết hạn sử dụng |
40 – 50 triệu đồng |
| Gây ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng |
50 – 100 triệu đồng hoặc cao hơn |
🔺 Lưu ý: Tổ chức vi phạm thì mức phạt gấp đôi cá nhân theo quy định tại Đ5 khoản 2 của Nghị định.
4. Một số quy định đặc biệt khác
-
Căn cứ để xử phạt: Có thể dựa vào kết quả kiểm nghiệm, kiểm tra thực tế, hồ sơ công bố sản phẩm, giấy tờ chứng minh nguồn gốc.
-
Trách nhiệm của các cơ quan quản lý: Bộ Y tế, Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp & PTNT… phân chia rõ ràng trong kiểm tra và xử lý vi phạm.
-
Tái phạm hoặc vi phạm nhiều lần: Có thể bị tăng nặng mức xử phạt
5. Một số biện pháp khắc phục hậu quả
-
Buộc thu hồi và tiêu hủy thực phẩm vi phạm
-
Đình chỉ hoạt động sản xuất, kinh doanh có thời hạn
-
Buộc cải chính thông tin sai lệch
-
Hoàn trả chi phí khám bệnh, điều trị nếu gây ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng
Nghị định 115/2018/NĐ-CP là cơ sở pháp lý quan trọng để nâng cao hiệu lực quản lý an toàn thực phẩm. Doanh nghiệp và cá nhân trong lĩnh vực thực phẩm cần nắm rõ các quy định, giấy phép, điều kiện vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu… để tránh bị xử phạt và gây ảnh hưởng đến thương hiệu.
Bình luận